Marshall在美國留學多年,練得一手好廚藝,「烹飪係我嘅嗜好,雖然自己去 VTC讀過鐵板燒課程,但始終唔夠專業師傅手腳快,所以開業初期一腳踢真係做唔切啲單,最後請咗 2個師傅主理食物,我負責番鋪頭嘅營運。」

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情侶檔 舊區開親民價鐵板燒

師傅在食客面前即製鐵板燒,並非高級食肆的專利。80後情侶 Tracy及 Marshall因在深水埗幫家人打理蔬果檔,察覺區內因... (只供訂戶瀏覽)